Дыня — желтая эгоистка
Уроженка Средней Азии, ароматная и сочная дыня считается самым желанным десертом в конце лета. У этого плода есть лишь один каприз – наслаждаться его сахарной мякотью необходимо без посторонних продуктов. Ценится дыня, конечно же, за отменные вкусовые качества и за свои диетические свойства. Но чтобы сполна насладиться ее вкусом, выбирай дыню по всем правилам. Главное – аромат! Чтобы определить спелость дыни, особых умений не требуется. Главное – она должна источать сильный аромат (от ананасового до ванильного) и ни в коем случае не пахнуть зеленью. Еще одна проверка: можно нажать на корку в зоне противоположного от стебля полюса плода. Если она…