Еще в древности врачи называли молоко жизненным соком. Как о лучшем продукте для человека о нем писал Авиценна. И в настоящее время молоко является одним из главных продуктов питания. И если вы не очень часто употребляете молоко, мы назовем три причины, которые помогут вам полюбить этот полезный продукт.

1. Уникальный состав.

В молоке содержатся многие необходимые для здоровья человека вещества. А самым ценным в нем является белок, который по степени усвоения значительно превосходит белок, содержащийся в мясе. Из полезных веществ, содержащихся в молоке можно отметить кальций и лактозу – молочный сахар. Богато молоко и витаминами, особенно много в нем содержится витаминов D, B1 и B2. Из микроэлементов можно отметить фосфор, калий, йод, железо и цинк.

2. Защита для сердечно-сосудистой системы.

Американскими учеными было установлено, что регулярное употребление молочных продуктов с низкой степенью жирности позволяет на 50% снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, в первую очередь гипертонии и инсульта. К такому выводу они пришли, изучая на протяжении нескольких лет привычки более чем пяти тысяч человек и своими исследованиями доказали, что любителям молочных продуктов практически не грозят сердечные заболевания по сравнению с теми, кто не употребляет такие продукты.

3. Средство для укрепления иммунитета.

Благодаря наличию в своем составе большого комплекса белков, одним из которых является глобулин, молоко способно повышать защитные силы нашего организма и тем самым защитить от многих заболеваний.

Надеемся, что этих причин вам будет достаточно для того, чтобы молоко ежедневно присутствовало в вашем рационе.

Добавить комментарий