Бактерии были первыми, кто поселился на планете Земля. Это они в Средневековье терроризировали людей, опустошая целые города чумой, холерой и прочими хворями. Сегодня их влияние не столь радикально, однако эти незримые создания могут вызывать бури в животах, влиять на внешний вид и самочувствие.
Впрочем, иные из этих крошек настроены к людям весьма дружелюбно: объединившись в группу молочнокислых бактерий, они поддерживают нашу жизнь. Как найти общий язык с делегациями микромиров, давайте рассмотрим этот вопрос.
Начнем с того, что если бы не было микроорганизмов, планета задохнулась бы от отходов! Бактерии могут преобразовывать органические вещества в неорганические. Они нужны для уборки планеты. Эти невидимые человеческому глазу существа делают плодородной почву, насыщая ее минеральными элементами. Количество микробов очень велико: по примерным подсчетам, их биомасса составляет 75 млрд тонн, в то время как биомасса животных — лишь 1,5 млрд тонн.
Более того, бактерии, будучи всеядными, научились утилизировать и дары прогресса: пластик, пластмассу, иную синтетику. На это у них уходит больше времени, нежели па переработку природных отходов. Но именно бактерии спасают планету от того, что творит на ней человек!
По одной из научных версий, микроорганизмы были первыми жителями Земли. Из 5 млрд лет существования планеты уже 4,5 млрд лет (по последним данным) на ней есть живые организмы, которые можно увидеть только в микроскоп. Они приспосабливаются ко всему. Одни бактерии живут при температуре 0°С, другие превосходно чувствуют себя в условиях кипящих гейзеров. Микроорганизмы есть везде — в воздухе, в почве, на всех глубинах водоемов. Больше всего их на поверхностном слое земли и в воде. Селятся бактерии абсолютно на всем живом.
В организме человека около 1 – 1,5 кг микрофлоры. Бактерии «прописываются» с момента нашего рождения на коже, на всех слизистых оболочках. Больше всего их (несколько тысяч видов!) в кишечнике. Это нормальная микрофлора, которая приносит пользу: она участвует в пищеварении и даже синтезирует некоторые витамины. Но основная ее задача — защита от болезнетворных микроорганизмов. Для последних паше тело — тоже комфортная среда обитания. Но такие микробы, выделяя токсины, разрушают ткани организма и вызывают разные болезни.
Микроорганизмы есть во всем желудочно-кишечном тракте. Меняется их состав, названия, «родовые фамилии», но они все равно живут в нас — начиная с ротовой полости. Во рту обитают в основном стрептококки, стафилококки. У человека с крепким иммунитетом эти условно патогенные (при определенных обстоятельствах приводящие к недугам!) бактерии не вызывают заболеваний.
Наоборот, они уничтожают болезнетворные микроорганизмы, которые атакуют нас, несмотря на все старания вымыть продукты, руки и посуду. В пищеводе и желудке микрофлора, как правило, транзитная, долго она там не задерживается. В двенадцатиперстной кишке в небольшом, нужном для организма, количестве может жить кишечная палочка, участвующая в процессах жизнедеятельности. Тонкий кишечник облюбовали бифидо – и лактобактерии. Они выполняют массу важных задач: это и помощь в переваривании пищи, и выработка витаминов, необходимых для иммунной, кроветворной, гормональной систем. Плюс ко всему лактобактерии производят молочную кислоту, необходимую для существования бифидобактерий.
В тонком кишечнике есть и условно патогенная флора. Правда, и она влияет на нас положительно. К примеру, клостридии (при неблагоприятных обстоятельствах вызывающие гангрену) в норме вырабатывают определенные ферменты, а также способствуют удержанию кишечной стенки в постоянном тонусе, в состоянии готовности к борьбе с враждебной микрофлорой, попадающей к нам извне.
Для женщин очень важны палочки Дедерлейна — лактобактерии, которые поддерживают необходимый рН-баланс влагалища и защищают от инфекций половые органы (особенно верхние отделы). А вообще, во влагалище живет большое количество бактерий, обеспечивающих нормальную микрофлору. В очень небольшом количестве может присутствовать даже гарднерелла, относящаяся к инфекциям. Но если ее мало, она становится естественным обитателем влагалища и в союзе с другими микроорганизмами обороняет женские органы от бацилл-агрессоров.
Если у человека снижается иммунитет, нарушается углеводный обмен, появляются болезни (например, сахарный диабет), то поднимают голову условно патогенные микробы, доселе мирно жившие во рту. Отсюда — стоматиты, неприятный запах, язвочки на слизистой. Вот почему рекомендуется регулярно чистить зубы и соблюдать элементарные правила гигиены. Кстати, бактерии зачастую — сладкоежки, поэтому любители тортов и конфет склонны к воспалениям кожи.
Количество защитников — молочнокислых бактерий — нарушается, если есть стрессы, переживания, плохое питание, интенсивное лечение антибиотиками. Вот тогда в атаку идет болезнетворная микрофлора и условно патогенная. Эти микроорганизмы пытаются захватить больше территории, размножиться, и отравляют организм продуктами своей жизнедеятельности. Итог — воспалительные процессы.
Отношения портятся, если в результате травмы или оперативного вмешательства микрофлора из своего места обитания попадает в чужую среду. Например, когда кишечные бактерии оказываются в брюшной полости, могут развиться воспаления.
Иногда нерожавшим женщинам рекомендуют ввести внутриматочную спираль. Этого делать нельзя! Ведь у них очень уязвим эндометрий — слизистая, выстилающая полость матки, поэтому есть риск распространения инфекций в верхние отделы половой системы. А вот у рожавших женщин эндометрий более стоек к атаке вредных бактерий.
Дисбактериоз, а точнее, дисбиоз кишечника, — это состояние, при котором снижается количество полезной микрофлоры и повышается число болезнетворных микроорганизмов. Его признаки: различные кишечные расстройства, снижение веса, аппетита, общая слабость, повышенная утомляемость. А последствия – аллергии, развитие демодекоза (кожного заболевания), синдром хронической усталости. Причины дисбактериоза – стрессы, неправильное питание, неконтролируемый прием антибиотиков и гормонов.
Полностью избавиться от него, увы, пока нельзя. Да, создана масса пробиотиков (средств, восстанавливающих естественную микрофлору) — и бифидобактерий, и лактобактерии, и разнообразные их миксы. Но сколько бы вы их ни пили, пока родные бактерии не примут этих чужаков, они не приживутся. А это происходит, как правило, не сразу. Получается, быстрых и действенных мер по устранению дисбактериоза пока нет.
Пробиотики могут помочь. Но пока в этом вопросе много неизученного, поэтому лучше естественную микрофлору не нарушать, следить за своим здоровьем. Профилактика дисбактериоза — это полноценное и правильное питание, а также отсутствие стрессов. Ешьте свежие продукты домашнего приготовления, избегайте фастфудов и перекусов на бегу, не волнуйтесь по пустякам.
Молочнокислые продукты, такие как кефиры, йогурты с бифидо- и лактобактериями, очень полезны. Они подавляют гнилостную (вредную) микрофлору кишечника, которая появляется, к примеру, из-за неправильного питания. Такие свойства молочнокислых продуктов были замечены в народе еще до того, как целебные свойства кефира доказала наука. Но и здесь есть свои нюансы.
Ценны только продукты с живыми микроорганизмами — лишь они способны устроиться на работу в наш родной консорциум бактерий. Как определить, «дышат» ли бактерии в банке? Очень просто — по сроку годности: кисломолочные продукты с живыми микроорганизмами не хранятся дольше 5-7 дней. В противном случае упаковка вздуется, ведь для полезных бактерий создана идеальная среда — темнота, влажность и отсутствие воздуха. Если производители указывают, что срок годности кисломолочного изобретения целых 14 (а то и больше!) дней, знайте: нет там никаких живых бактерий!
Нашими врагами являются те бактерии, которые приводят к инфекционным болезням. Они очень агрессивны, способны разрушать ткани и внутренние органы. Для кожи самые злостные бактерии — это стрептококки и стафилококки. Они — причина появления гнойничков, остиофолликулита (воспаления волосяного фолликула). Особо опасен золотистый стафилококк — он практически всегда вызывает воспалительную реакцию кожи. А если иммунная система у человека сильно ослаблена, ему угрожают синегнойная и кишечная палочки — они гоже приводят к кожным недугам.
С точки зрения гинеколога, это возбудители заболеваний, передающихся половым путем: трихомонады, хламидии, мико – и уреоплазмы, гонококки (их насчитывается свыше двадцати). Статистика таких недугов постоянно меняется. Более 30 лет назад лидирующие позиции занимала гонорейная инфекция, причем тогда выявлялся преимущественно один возбудитель. Теперь чаще выделяются ассоциации вредных бактерий — не один микроорганизм, а несколько. Как правило, встречаются микоплазмы, уреоплазмы, хламидии. Остается высокой частота определения трихомонад, они способны подавлять активность местного иммунитета и доставлять другие бактерии в верхние отделы половой системы.
Многие, но не все одноклеточные существа обладают уникальным свойством впадать в анабиоз. В таком состоянии жизненные процессы замедленны, отсутствуют все видимые проявления жизни (некоторые — в течение сотен миллионов лет). При этом бактерии образуют особую клетку — спору. Образовывать споры может и возбудитель сибирской язвы. Пока нет точных данных, сколько времени он способен пребывать в анабиозе. Увы, этой болезнью можно заразиться, если потревожить место захоронения больных животных. А вот возбудители чумы, холеры, бруцеллеза, туляремии, попадая во внешнюю среду, через некоторое время погибают. Но эти микробы все еще существуют на нашей планете. Одни из упомянутых болезней передаются от человека к человеку, другие — от животного к человеку. Кто-то (человек или животное) все равно ими болеет либо является их носителем. Все места захоронения болевших сибирской язвой животных находятся на учете. Раскапывать их запрещено.
Пути заражения бактериями-хищниками могут быть разными. Например, воздушно-капельный: человек кашляет, чихает, и с капельками слизи инфекции попадают на слизистую окружающих. При фекально-оральном пути заразиться можно, если перед едой не мыть руки. Существуют также половой путь передачи инфекций, алиментарный (через продукты питания, в которых размножились бактерии), трансмиссивный (возбудители недугов передаются с укусами насекомых), трансплацептарный (заражение ребенка через плаценту матери). При парентеральном пути заражения бактерии проникают в организм во время инъекций — вот почему сейчас пользуются одноразовыми шприцами. Можно заболеть после гемотрансфузии (переливания крови): донорская кровь, увы, не всегда проверяется — это бич нашего времени. Есть определенный риск заразиться недугом при хирургическом вмешательстве — чтобы этого не произошло, стерилизуются инструменты. А вот через рукопожатия, если на руках нет ран, заразиться нельзя. Здоровая кожа — надежный барьер для инфекций.
Кожа — это орган, и одна из важнейших ее функций — защитная. В структуру кожных покровов входят особые клетки, которые получают информацию о любом веществе, попавшем на кожу, и доносят ее в ближайший лимфатической узел. Там формируется иммунный ответ: «Кто это — друг, враг или незнакомец, к которому нужно присмотреться?». Если это недруг, включаются защитные механизмы кожи: гидролипидная мантия, пот и максимально неблагоприятный для микробов кислотно-щелочной баланс рН 5,5. Увы, умывание хлорированной водой, неправильное питание и нездоровый образ жизни расшатывают иммунную систему вообще и защитную функцию кожи в частности — отсюда и различные воспаления, высыпания. Кожу надо увлажнять, не допускать обезвоживания, восстанавливать гидролипидную мантию.
Что касается использования антибактериального мыла, то оно подходит не всем. Если человек с сухой кожей применяет антибактериальное мыло с агрессивными химическими веществами, она обезвоживается еще больше. Да, микроорганизмы убиваются, но кожные покровы при этом повреждаются. Через невидимые глазу трещинки новые бактерии проникают в глубь кожи еще быстрее. Поэтому антибактериальное мыло — это средство специальной гигиены (например, если повозился в огороде и нужно смыть обильную грязь). В обычной жизни лучше мыть руки обычным рН – нейтральным мылом, в чистой проточной воде. Этих мер вполне достаточно для защиты от микробов.
Если говорить о сертифицированной косметике известных брендов, то никаких бактерий в ней нет — они могут быть в продукции неизвестного происхождения. Как не допустить попадания в кремы бактерий?
Во-первых, нужно следить за датой выпуска и сроком годности. В Западной Европе приняты новые стандарты производства косметических товаров. На указывается два срока годности — в закрытом состоянии и после того, как баночка откупорена. Конечно чем качественней косметика, тем меньше в ней консервантов и, увы, тем короче ее «жизнь». Но тут нельзя экономить: как только истек срок годности, средство надо выбрасывать!
Второй момент: крем нужно набирать специальным шпателем или лопаточкой, наносить на чистые пальцы рук, а затем уже ими распределять по коже лица. После этого шпатель, лопаточку нужно мыть. Сегодня многие фирмы выпускают флаконы с дозаторами, исключающими контакт средства и кожи рук. В-третьих, нужно хранить кремы в прохладном темном месте и пи в коем случае не выставлять их в жару на открытое солнце.
Самым опасным для женщины является время менструации и первые дни после нее, когда во влагалище меньше лактобактерий, недели в другой период, и поэтому оно менее защищено. Дело в том, что физические упражнения сопровождаются интенсивным сокращением мышц, усиливающим кровяные выделения. Кровь, вышедшая за пределы сосудов и контактирующая с воздухом, — хорошая среда для развития разных микроорганизмов. В эти дни у женщины ухудшается самочувствие, внешний вид, слабеет иммунная система. Чтобы противостоять различным инфекциям, в том числе и болезнетворной кишечной палочке, перед менструацией очень важно следить за здоровьем вдвойне.
Бактериальными бомбами можно назвать все плохо обработанные продукты, в том числе растущие в открытой среде овощи и фрукты. На них оседает пыль и земля, гостонаселенные микроорганизмами. Все, что мы едим, надо тщательно мыть, причем овощи – щеткой под проточной водой. Очень важно старательно очищать зелень, в листочках которой много складок. Ее нужно промыть, положить минут на 10-15 в воду, а затем снова обдать проточной водой. Мясо, рыбу, яйца необходимо обрабатывать термически. В яйцах может быть сальмонелла, вызывающая опасную болезнь — сальмонеллез, в сыром мясе и рыбе — возбудители самых разных недугов. И, конечно, необходимо правильно хранить продукты: например, охлажденное мясо и рыбу можно держать в холодильнике до суток (конечно, при условии, что в них нет никаких бактерий), молочные продукты — при температуре от + 1 до +4C.
Кстати, клавиатура, пульты, телефоны, дверные ручки — их мы касаемся пальцами, населяя разными микроорганизмами. Эти поверхности нужно протирать как можно чаще. На теплых и влажных — умывальнике, унитазе, ванне, кухонной мебели, мусорном ведре Там, где хранятся краски и порошки, бактерии плохо уживаются — они не любят химию.
Нужно быть очень внимательными при посещении салонов красоты. Инструменты для маникюра, педикюра должны стерилизоваться в специальных боксах при очень высокой температуре, а храниться в облучаемых ультрафиолетом контейнерах. В боксах с ультрафиолетом должны лежать и чистые расчески. Придя в салон, поинтересуйтесь: как стерилизуются инструменты, расчески, где они хранятся. Без вразумительного ответа лучше не садиться в кресло мастера.
Японские исследователи заметили: дети, которые часто страдают аллергией, бронхиальной астмой, бронхитами, живут в условиях почти стерильной чистоты — их комнаты напичканы ионизаторами, ультрафиолетовыми лампами. Откуда же берутся недуги? Когда контакт с инфекциями исключен, иммунная система почти бездействует, и на первое место выходят аллергические реакции. Кроме того, у детей, живущих в тепличных условиях, наблюдается задержка в росте и развитии, ведь клетки иммунной системы вырабатывают определенное количество соматотропного гормона, усиливающего рост. Если иммунитет не тренировать, он будет работать вполсилы.
По моим наблюдениям, мамы, которые пытаются полностью оградить своих чад от бактерий (например, дают только сахарный сироп вместо обычного магазинного сахара — «как бы на нем чего не осело»), оказывают малышам медвежью услугу. У таких детей часты панкреатит, сбои в желчевыводящей системе, заболевания кишечника. Стерильность хороша для внутривенных инъекций, оперативного вмешательства. В повседневной жизни мы все равно сталкиваемся с микробами. Нам нужно не баррикадироваться от бактерий, a учиться сосуществовать сними. Но и расслабляться не стоит — элементарные правила гигиены соблюдать необходимо.
Когда женщина часто спринцуется, она может нарушить естественную микрофлору влагалища, и инфекциям легче будет проникнуть в верхние отделы половой системы. Спринцевание нужно делать только после консультации у специалиста. Чтобы поддерживать себя в чистоте, достаточно просто мыться утром и вечером (в критические дни — чаще, по мере необходимости).