Довольно значительная часть населения во всем мире придерживается вегетарианской диеты.
В мясе, особенно жареном или жирном, действительно много вредных для организма веществ, тех самых шлаков, с которыми мы с вами договорились вести борьбу. При частом его употреблении в крови возрастает количество холестерина, а это ведет к таким грозным заболеваниям, как сердечно-сосудистые и опухолевые.
Многие из тех, кто сумел отказаться от мяса, вполне довольны своим самочувствием. Но к такому решению нужно прийти добровольно, и мы не будем призывать вас стать вегетарианками.
А вот об ограничении в рационе мяса стоит помнить всем, в этом есть здоровое начало. Именно к этому очищению организма для сохранения здоровья восходит на народный обычай соблюдать посты.
Эффективен и путь к очищению при помощи лечебного голодания, или, как теперь это называется, метода разгрузочной диетотерапии (РДТ).
Однако голодание — это серьезное потрясение для организма, и проводить такую разгрузку можно только в стационаре под наблюдением врача.
Самостоятельно, в домашних условиях допускается лечебное голодание на протяжении всего одного-двух дней. Но и здесь нужно со вниманием отнестись к периоду выхода из режима голодания, то есть возврата к обычному питанию. Выход длится столько же, сколько длилось голодание.